8 enkla recept på gurksallad, för den där Tik Tok-killen blev du fast

Det finns så många sätt att klä upp den ödmjuka gurkan.

När det gäller mattrender 2024 tog den täta bönsalladen fart för att den verkligen var funktionell. De handlar alla om recept som inte krävs eller kräver minimal matlagning som du kan förbereda i en stor sats, och som faktiskt blir bättre när deras smaker gifter sig under veckan. Precis som täta bönsallader hade sitt ögonblick på Tik Tok i år, så även recept på gurksallad, allt tack vare den karismatiske Tik Tok-skaparen Logan Moffitt, a.k.a. den där gurkkillen.

Moffitt gick först viralt för hans påstående att 'ibland måste man äta en hel gurka' och sedan visa oss hur man gör dem extra läckra. Sedan dess har han gett oss ingen brist på gurksalladsrecept, från yoghurt-y med dill till lax avokado gurksallad , och till och med skojar sig själv längs vägen. Hans recept är bra om du vill få in mer grönsaker eller hydrering i din kost på ett enkelt sätt som är lite smutsiga diskar när du är klar (kärlek).

Naturligtvis är Moffitt inte den enda personen som uppskattar den ödmjuka gurkan eller vet hur man gör den mer smakrik. Med det i åtanke har vi samlat ihop några recept på gurksallad från hela webben för att lägga till dina arbetsluncher, äta till ett välsmakande mellanmål eller piska vid midnatt när du helt enkelt inte kan somna om utan att äta något täckt. i chili crunch.

01 Koreansk gurksallad

jag älskar Tik Tok-skaparen Cassie Yeung’s tutorials om att göra läckra rätter från många olika asiatiska kulturer, och hennes koreanska gurksallad är något jag gör om till mig själv om och om igen. De dragspelsskurna gurkorna håller fast i all sås och krydda men behåller sin crunch även efter några dagars sittande i såsen i kylen.

02 Sushi Gurksallad

Tik Toker Mayra Wendolyne presenterar sitt recept som en del av sin viktminskningsresa, men oavsett dina mål ser den här salladen både läcker och näringsrik ut. Lite luftstekt lax, edamame och färskost får den här att verka som en bra proteinrik lunch också.

03 Grekisk gurksallad

Jessica i köket receptet kommer att lära dig hur man gör en klassisk, smakrik grekisk sallad på cirka 20 minuter. Dessutom är det en bra påminnelse om att alla dessa gurkrecept skulle vara så läckra över toppen av en bädd med dina favoritkorn.

04 Krämig gurksallad

Ranchälskare, ni kommer att gilla dessa krämiga cukes från Budget Bytes en hel del. De är klädda i en syrlig gräddfilsdressing (kan bytas ut mot grekisk yoghurt) kryddad med lök, dill och citron. När du väl har fulländat din version, skulle detta också bli en läcker grillad sommarrätt.

05 Allt Bagelgurkor

OK tillbaka till Logan snabbt: gurka med rödlök, avokado, lax och vispad gräslök låter inte dåligt alls. Tillsätt kapris, färsk dill och allt utom bagelkryddan och skaka kraftigt för vad som egentligen är en brunchsallad, IMO.

06 Ett recept med proteinrik gurksallad

Skaparen Myriam Estrella hämtar inspiration från Logan Moffitts gurkrecept men gör hennes framställning superrik på protein. De 78 gram som anges på skärmen är för två portioner, men ändå är det inte halvt dåligt att få nästan 40 gram från en sallad. Var bara varnad: den här involverar keso , vilket inte är för alla, men om du gillar det kommer du att älska det här.

07 Gurka & Peppar sallad

Rachael Kirkconnell är känd sedan sin tid The Bachelor , och nu för att göra matvideor på Tik Tok - med denna sallad som ett av hennes mest virala inlägg. Den har knapriga cukes och paprika toppad med chili crunch (krydda), ingefärsdressing (sötma) och allt utom bagelkrydda (saltighet).

08 Gurksallad

Det här receptet från Healthier Steps håller salladen ganska enkel, blanda ihop skivade gurkor och rödlök och dressa upp dem med citronsaft, olja, färsk ingefära och bara en skvätt lönnsirap. Det är enkelt och snabbt, och ibland är det verkligen allt du behöver.

Så vilken gurksallad piskar du upp den här veckan?

one sylable girl names

Dela Med Dina Vänner: