39 Easy Weeknight Trader Joes Recept för utmattade och hungriga mammor

Mat
Gnocchi

Getty Images

För en mamma som glatt kommer att spendera mer än en timme på att fotografera ett barn och en fluffig Goldendoodle tillsammans, har jag ingen chill när det gäller matlagning - och mindre när det gäller matinköp . Så mycket att jag tappar tålamodet exakt efter 30 minuters markering av matlagning. Speciellt om det är under veckan och jag just har kommit hem från jobbet. Därför var jag extatisk när en Trader Joe siktade på mitt grannskap och öppnade bokstavligen bakom min byggnad.

Nu, när som helst, kan du hitta min frys fylld till randen med färska rostade och frysta grönsaker, gyllene och läckra sötpotatisgnocchi och krämig svamprisotto bara några minuter från middagsbordet. I kombination med några färska ingredienser och skafferihäftklammer har lätt Trader Joes recept gett mig mina vardagar tillbaka. Dessutom har jag nu mer tid att leka med mina barn (läs: hindra henne från att färga våra väggar, möbler och den ovannämnda hunden).

Bäst av allt, snabba Trader Joe-middagar blir till läckra småbarn eller barn skol luncher för nästa dag. Så det är vinnare, vinnare, kycklingpoblano och ravioli-middag!

Ett huvud, lätt och smaskigt Trader Joe's middagar som du kan dyka upp på 30 minuter eller mindre.

1. Krämig kyckling & Poblano Ravioli

Kommer in på endast 3,69 $, dessa utsökt kyckling och poblano ravioli kan röras varmt på en tallrik på sex minuter. Ja, du läste rätt. Strö över lite parmesan och lägg till en sida av Trader Joes rostade brysselkål för en fyllning och aptitretande måltid i mitten av veckan.

Visa det här inlägget på Instagram

Ett inlägg som delas av Trader Joe's (@traderjoes)

2. Fyllda gnocchi utanför

Spring, gå inte till närmaste TJ och ta så många av dessa Ut-och-in marinara och mozzarella ostfyllda gnocchi som du kan. I min lokala butik säljer de nästan ut så fort de är i lager. Och varför skulle de inte vara det? Varje himmelsk bit är fylld med all sås och ost som du vanligtvis skedar ovanpå. För $ 2,99 per påse är dessa en stjäla och laga mat på cirka 10 minuter.

Vet du vad mer? Barn älskar dem!

Visa det här inlägget på Instagram

Ett inlägg som delas av Trader Joe's (@traderjoes)

3. Sallad, det är vad som är till middag

För de kvällar när du är mer peckish än hungrig, kommer en enkel grekisk sallad med salt och kryddig fetaost att göra susen. Lägg till lite Trader Joes citrongrillade kycklingbröst för extra protein. Packa en extra servering för en skarp och lätt lunch på jobbet nästa dag.

Visa det här inlägget på Instagram

Ett inlägg som delas av Trader Joe's (@traderjoes)

4. Pannstekt Quinoa Cowboy Veggie Burger

Om du känner för att ha en hamburgare men inte känner för att laga nämnda hamburgare, kan jag föreslå en grillad och kryddad till perfektion veggieburger från Trader Joe's. Tillverkad med färska och salta ingredienser som quinoa, svarta bönor, majs och paprika, kommer denna vegetariska glädje att göra aptiten när den serveras på en brioche-bulle och paras med lite majssalsa. Åh, och ett paket med fyra hamburgare ger dig bara $ 3,69 tillbaka.

Visa det här inlägget på Instagram

Ett inlägg som delas av Trader Joe's (@traderjoes)

5. Crêpe Wafer Cookies With Cocoa Almond Drizzle And Fresh Fruit

Varför ska dina salta smaklökar ha det roliga? Tillfredsställa din söta tand med en efterrätt till middag. Enter: Crêpe Wafer-kakor med kakaomandelsregn och färska bananer eller bär. Lev lite och tillsätt lite krämig Trader Joe's vispad grädde för en komplett måltid. För $ 2,49 per låda kan du till och med dela några med resten av familjen.

Visa det här inlägget på Instagram

& # x1f4f7 ;: Crêpe Wafer Cookies with Cocoa Almond drizzle and banana (#tjsrecept link in bio) ~ Dessa Wafer #Cookies tillverkas i Frankrike för #traderjoes från ett recept som påstås hållas hemligt tills nyligen. Varför sådan sekretess? Smaka på dem så förstår du ... Extra ömtålig smördeg (ingen olja eller förkortning) vikas i dussintals lager och trimmas i trianglar och bakas sedan till skarp perfektion. Vi tror att de smakar som en korsning mellan en riktig # crêpe och en hemlagad # våffelkaka - men du borde nog döma själv! - | 3,66 oz låda | 16 kakor | Alla #butterrecept |

Ett inlägg som delas av Trader Joe's (@traderjoes) 9 juli 2019 kl 18:37 PDT

6. Kryddiga laxburger med Bloody Mary Salsa

Om du är på humör för en hamburgare men inte känner för att ha rött kött till middag, vänligen se dig själv till den frysta fiskavdelningen hos din närmaste Trader Joe. Och medan du håller på med det, stanna vid kryddavdelningen och plocka upp den nya alkoholfria Bloody Mary Salsa. Dra laxburgeren, salsa och grönsaker som avokado och groddar tillsammans på en rostad brioche-bulle för en middag för två som kostar mindre än $ 15 och tar mindre än 15 minuter att dra ihop.

Visa det här inlägget på Instagram

Ett inlägg som delas av Trader Joe's (@traderjoes)

7. Kryddig Vegan Super Burrito

Denna veganska burrito är en blandning av smaker och texturer och finns direkt i det frysta avsnittet. En blandning av vit och röd quinoa, sötpotatis, grönkål, lök och en hälsosam hög av röda chiliflingor insvept i en rostad vetetortilla. Jag vet inte om en superburrito, men den är definitivt super smakfull.

elecare infant formula reviews
Visa det här inlägget på Instagram

Ett inlägg som delas av Trader Joe's (@traderjoes)

8. Grillad kyckling Fajitas

Tror du att det är omöjligt att få sizzling kyckling fajitas hemma i restaurangkvalitet? Fel! Bland TJ: s Frozen Mélange à Trois paprika med skurna remsor av deras Pollo Asado Autentico och baka på ett lakan vid 400 grader i 35 minuter. Medan kycklingen och paprika rostar, rosta upp några tortillor och förbered gräddfil, guacamole och salsa. Njut av.

Visa det här inlägget på Instagram

Ett inlägg som delas av Trader Joe's (@traderjoes)

9. Vegan eller kyckling Tikka Masala Burritos

Denna måltid är ett bevis på att vi kan ha trevliga saker i livet. Mikrovågshandlare Joe's Chicken Tikka Masala middag medan du får en tortilla fin och toasty på kaminen. Du kan hämta Vegan Tikka Masala-middagen om du vill istället. Båda alternativen är $ 3,69. Skikt ris, kyckling, tikka sås, ärtor och yoghurt och din favorit TJ: s chutney en efter en innan du försiktigt förpackar hela den härliga sammansättningen till en burrito. Proffstips: byt ut tortillan mot vitlök naanbröd och skicka dina smaklökar till en frenesi.

Visa det här inlägget på Instagram

Ett inlägg som delas av Trader Joe's (@traderjoes)

10. Vårrullar med krämig sesamdressing

Detta är en riktigt komplicerad måltid att sätta ihop, så läs dessa anvisningar noggrant.
1) Plocka upp TJ: s grönsaker eller räkor vårrullar.
2) Plocka upp TJ: s Organic Toasted Sesame Salad Dressing.
3) Öppna förpackningar, doppa vårrullar i förbandet.
4) Ät.

Visa det här inlägget på Instagram

Ett inlägg som delas av Trader Joe's (@traderjoes)

11. Ekologiska skal & vit cheddarmakaroni & ost

Vem säger att du inte kan äta mac och ost i box som vuxen? Följ med barnen på middag med TJ: s krämiga, lick-the-sked läckra ekologiska skal och vit cheddar mac och ost. På endast 1,39 dollar per låda kostar en måltid för fyra hela 5,56 dollar!

Visa det här inlägget på Instagram

Ett inlägg som delas av Trader Joe's (@traderjoes)

12. Citron Ricotta Ravioli sallad

Spring, gå inte till din närmaste Trader Joe och plocka upp ett paket med dessa snygga ostiga bitar av godhet. Tillsätt lite rucola och rakad parmesan för extra bett och smak. Förberedelsen är så lätt för denna middag, du kan äta på bordet på mindre än 10 minuter.

Visa det här inlägget på Instagram

Ett inlägg som delas av Trader Joe's (@traderjoes)

13. Black Bean & Cheese Taquitos

Taco Tuesday höjde bara sitt spel! För extra krisp OCH en lätt middag, ta detta $ 3,99 paket med vegetariska svarta bönatakitos från TJ's. Om du är extra lat, skål de dåliga pojkarna i ugnen och doppa dem rakt i en Trader Joe's Chipotle Salsa-burk.

most beautiful girls names
Visa det här inlägget på Instagram

Ett inlägg som delas av Trader Joe's (@traderjoes)

14. Nachos från Medelhavet

På en kväll när lättare biljetter kommer att göra tricket, prova detta Trader Joe's recept på nachos från Medelhavet. Kombinera bara TJ's Sea Salt Pita Chips, tärnade körsbärstomater, gurkor och lök och strö rikligt med smulad fetaost för extra tang. Et voila!

Visa det här inlägget på Instagram

Ett inlägg som delas av Trader Joe's (@traderjoes)

15. Mac och ostbett

Vad är bättre än mac och ost efter en lång dag på jobbet eller skolan? Stekta mac och ostbollar! Dessa krämiga och krispiga godbitar är en blandning av Cheddar-, Havarti-, schweizisk- och Gouda-ost och på endast 3,99 dollar går du definitivt ut med minst fyra lådor.

Visa det här inlägget på Instagram

Ett inlägg som delas av Trader Joe's (@traderjoes)

16. Gammaldags potatissallad Gjort tre sätt

Klä upp och smaka på detta $ 4,99 paket med TJ’S Old Fashioned Potato Salad på tre sätt för tre helt olika smaker och begär. Lägg till TJ: s mexikansk stil rostad majs och Carne Asada för en söder om gränsens smak. Tillsätt Harissa och kalkonbacon för en rökig Mellanöstern-smak. Och gå grekiska med några kalamataoliver, smulad fetaost, körsbärstomater och lök för en grekisk salladsmak. Hur som helst du har det kommer det att vara krämigt och gott.

Visa det här inlägget på Instagram

Ett inlägg som delas av Trader Joe's (@traderjoes)

17. Slarviga Joe Sliders

I de odödliga orden av Saturday Night Live ‘S Adam Sandler: Sloppy joe, slop, sloppy joe! Ta en förpackning med TJ: s Turkiet Bolognese sås och fluffiga Aloha rullar för denna glädje i mitten av veckan. Olivolja, en tärnad paprika och lite ketchup avrundar din ingredienslista för snygga slarviga joe-skjutreglage som får alla att fråga efter sekunder.

Visa det här inlägget på Instagram

Ett inlägg som delas av Trader Joe's (@traderjoes)

18. Pumpkinchokladbit Havregrynkakor till middag

Då och då känner du dig bara för att inte äta en fullständig måltid och det du verkligen vill ha är en eftergiven behandling som det inte tar mycket ansträngningar att göra. Ange: Trader Joe's Pumpkin Chocolate Chunk Oatmeal Cookie Mix! En pinne med saltat smör och ett stort ägg är allt du behöver för att göra detta $ 3,99-paket till en bricka med varma kakor. Bästa delen: Det tar bara fem minuter att förbereda och 15 minuter att baka.

Visa det här inlägget på Instagram

Ett inlägg som delas av Trader Joe's (@traderjoes)

19. Nypa Pizza aka Pizza Bites

Förvandla ditt hem till en pizzeria med dessa minipizzabitar! Per TJs betyder Spizzico di Pizza Little Bites of Pizza, och det är precis vad dessa krispiga och ostiga pizzor är. Lägg till en sida av rucola och rakad parmesan sallad för en fyllande måltid för alla.

Visa det här inlägget på Instagram

Ett inlägg som delas av Trader Joe's (@traderjoes)

20. Röda Chilaquiles

Skäm bort dig med frukost till middag med denna krispiga och salta Chilaquiles från TJs. En traditionell mexikansk frukosträtt bestående av stekt majstortillor, smaskig tomat och chilisås toppad med smält ost, möjligheterna är oändliga med denna krispiga måltid. Lägg till kyckling eller bönor, ett stekt ägg, gräddfil och verde sås för en Instagram-värdig och fyllig måltid på fem minuter! En 16-uns väska ger dig bara $ 4,99 tillbaka! En frukost och en affär.

Visa det här inlägget på Instagram

Ett inlägg som delas av Trader Joe's (@traderjoes)

21. Pumpa Bisque

När kyliga höstkvällar rullar runt är det enda som tänker på varma soppor som matar själen. Skäm bort dig med TJ: s krämiga och rika Pumpkin Bisque och rostat focacciabröd för en superstark måltid. Med bara 3,99 USD per 25-uns burk är det en stjäl.

Visa det här inlägget på Instagram

Ett inlägg som delas av Trader Joe's (@traderjoes)

22. Varmkorv hela vägen

Tacos tisdagar har blivit en grundpelare för enkla middagar på vardagar, men kan vi också föreslå att man tillför Hot Dog Family Night i repertoaren? Rosta upp några bullar, grilla eller koka upp några läckra TJ-kycklingar, nötkött eller sojahundar och plocka upp några smaskiga pålägg som Trader Joe's Honey Pale Ale senap, smak och hackad lök för en hund med alla fixeringar.

Visa det här inlägget på Instagram

Ett inlägg som delas av Trader Joe's (@traderjoes)

23. Salta äggsmörgåsar

Vem säger att äggsmörgåsar bara är till frukost? Rostade engelska muffins och TJ's Egg Frittata gör en smaskig kombination som är löjligt lätt att förbereda. Tillsätt tomatskivor, din favoritgröna gröna och en sås med skal för att avrunda smakerna.

Visa det här inlägget på Instagram

Ett inlägg som delas av Trader Joe's (@traderjoes)

24. Pizza, Pizza

Så det är dag 1 485 i karantän och du kan inte bry dig om att laga en måltid till. Men du är också hungrig, längtar efter god mat och vill inte spendera pengar på leverans. Vi förstår. Lyckligtvis på 20 minuter och bara 5,99 USD kan du ha en krispig och ostliknande Trader Joe's organisk ost och tomatpizzor på middagsbordet.

Visa det här inlägget på Instagram

Ett inlägg som delas av Trader Joe's (@traderjoes)

25. Köttfria nötköttburgare

Att gå köttfritt är allt raseri idag, eftersom växtbaserade alternativ erbjuder alternativ för att fylla på protein utan att äta kött. Lyckligtvis svarar Trader Joe's efterfrågan med sina Protein Patties. Och precis som de annonseras gör de en utsökt burgermiddag på vardagar med en sida av deras sötpotatisfries, tater tots eller vitlökfries. Hur du än äter det, glöm inte att plocka upp TJ: s brioche-bullar!

Visa det här inlägget på Instagram

Ett inlägg som delas av Trader Joe's (@traderjoes)

26. Kall och välsmakande Udonsallad

Du behöver inte göra något förutom att knäcka upp det här smaskiga badkaret med kalla udon-nudlar blandade med morotsticksstickor, grön och rödkål, röd paprika och hackade rostade jordnötter. De gröna lökarna och färska koriander kompletterar smakprofilen som skickar dig direkt till himlen.

Visa det här inlägget på Instagram

Ett inlägg som delas av Trader Joe's (@traderjoes)

27. Mandarin kycklingapelsin

Du åker inte till Paris och inte förundras över Eiffeltornet; du går inte till Kina utan att gå på muren, och du går inte till Trader Joe utan att köpa en påse med deras ökända Mandarin Chicken Orange. Helt bokstavligen, TJ: s mest populära produkt, kan TJ inte tycka fylla på deras utbud innan det snabbt säljs ut igen. Se vad krångel handlar om och prova denna välsmakande och smaskiga maträtt för en snabb middag. Servera med TJs stekt ris för extra yum.

28. Turkeyless Protein Burgers

Vad är bättre än en trevlig saftig kalkonburger? Ett turkylöst proteinbiff sylt med grönsaker och bra näringsämnen som kommer med hela 23 gram protein per portion. Kombinera med dina favoritrostade bullar, skivade tomater, lök och andra krämiga smörgåsar du gillar.

Visa det här inlägget på Instagram

Ett inlägg som delas av Trader Joe's (@traderjoes)

29. Spicy Pumpkin Samosas

När är den perfekta tiden för samosa? Den frågan borde vara när är det INTE den perfekta tiden för denna fläckiga och smakrika sydasiatiska aptitretare? Och när Trader Joes säsongsbetonade pumpafyllda samosas slår i hyllorna så snart bladen börjar bli bruna, bör denna behandling vara en del av din semesterspridning eller mellanmål framför söndagsfotboll på TV.

earth's best organic sensitive
Visa det här inlägget på Instagram

Ett inlägg som delas av Trader Joe's (@traderjoes)

30. Broccoli Cheddarsoppa

Soppa är namnet på spelet. Så snart vädret sjunker under 60 grader känns ingenting så mysigt och tröstande som en krämig skål med soppa och en toasty, crusty hunk of bread att doppa i den. Lyckligtvis på endast 4,49 $ för en 20 oz. behållare, kan du dela eller ha hela badkaret med utsökt godhet helt för dig själv.

names for rainbow
Visa det här inlägget på Instagram

Ett inlägg som delas av Trader Joe's (@traderjoes)

Smaklig måltid!

31. Shakshuka

Visa det här inlägget på Instagram

Ett inlägg som delas av Trader Joe's (@traderjoes)

Ta en stekpanna, häll i TJ: s Spicy Chunky Tomat & Pepper Pastasås och gör dig redo att göra en måltid som din familj inte kommer att glömma. Allt som står mellan dig och en genomsnittlig shakshuka är några ägg, lite färsk koriander och ost.

32. Karamelliserade lökgrillade smörgåsar

Visa det här inlägget på Instagram

Ett inlägg som delas av Trader Joe's (@traderjoes)

Har du någonsin sett en så vacker grillad ost? Bonus: Den är fylld med smak tack vare TJ: s Cheddarost med karamelliserade lök.

33. Nötköttssoppa

Visa det här inlägget på Instagram

Ett inlägg som delas av Trader Joe's (@traderjoes)

Vad händer om vi sa till dig att du kunde piska upp goda skålar med nötkött på bara några minuter? Det är sant. TJ: s härligt enkla skål-i-en-låda-version är avsedd att bli en favorit på vardagar.

34. Carne Asada med peppar- och majssallad

easy trader joe

easy trader joe's roast beef

Vi vet att det låter lite snyggt, men vi svär det tar bara så lång tid att göra som lådmakaroni. Allt du behöver för att slutföra denna måltid är biff och grönsaker. Och här är bonusen: carne asada kommer redan förmarinerad! Se till att du också har din påse med grillad paprika och lök, en halv påse rostad majs, fetaost och färsk persilja. Det här är bokstavligen fem artiklar, vilket är fantastiskt och ger en supersnabb Trader Joe-resa.

Börja med att grilla köttet över en medelhög eld och ge dem cirka fem minuter på varje sida. För att göra din peppar och majssallad, bryt ut din stora sautpanna. Lägg en matskedolivoljai pannan. När det är varmt lägger du till din påse paprika och lök tillsammans med hälften av den rostade majsen. Rör om detta i cirka 10 minuter. Medan du lagar mat, hacka lite persilja och fetaost och strö det i paprika. Voila!

35. Butternut Squash Soup med kryddig Chakri

Visa det här inlägget på Instagram

Ett inlägg som delas av TRADER JOES OBSESSED & MORE ️ (@traderjoesobsessed)

Du kan inte bli mycket enklare än så här! Allt du behöver göra är att värma upp TJ: s Butternut Squash Soup i en kruka på spisen. När den väl är uppvärmd kan du smälta den i en skål och strö TJ's Spice Chakri Mix ovanpå för en krispig, texturell kick. Kan detta vara mer perfekt för en kall dag ?!

36. Orzo Soup med citron kyckling

Denna måltid tar tio minuter, mamma, och inte längre om du följer vårt recept. Grab Shred Trader Joe förkokt citron kyckling och blanda den med lite kycklingbuljong. Tillsätt sedan två badkar med medelhavsorzo-sallad och två kartonger kycklingbuljong. När det har kokat, pressa in lite citron och sedan voila. Dags att chow ner!

37. Penne Arrabbiata med korv och spenat

Vem säger att fina måltider måste ta hela dagen? Ta först bort höljet från din Trader Joe's korv . När du har kokat korven, blanda den i en stekpanna med penne arrabbiata. När det är klart, häll det på en tallrik med spenat. Dina kiddos får en hälsosam dos färska gröna och protein.

38. Turkisk bolognese och marinerad grönsaksrisskål

Om du älskade Turkiet Bolognese slarviga joes från nummer 17, kommer du att älska den här risskålen. Du behöver TJ's Organic Brown Rice and Just Sauce Turkey Bolognese and Misto Alla Griglia Vegetables. Värm först upp bolognese och blandade grönsaker. Lägg dem sedan i en stekpanna tillsammans med Turkiet Bolognese sås. Se till att riset avfrostas och när allt är kokt, vilket tar cirka 20 till 25 minuter, är du redo.

39. Räkor Burger Sallad

Du har gjort tusen hamburgare. En miljon sallader. Men har du någonsin gjort en räkorburgradsallad? När du vill skaka upp din veckomeny utan att orsaka uppror i ditt hushåll behöver du detta dynamiska recept. Till att börja med innehåller var och en av de fyra räkorburgarna i en TJs-låda imponerande 70 procent lantbruksuppfödda Pacific White Shrimp (den återstående andelen går till pollock, rismjöl, solrosolja och kryddor). Men också, det är bara en annan ursäkt för att bryta ut en TJs-favorit: Carrot Ginger Miso Dressing.

Visa det här inlägget på Instagram

Ett inlägg som delas av Trader Joe's (@traderjoes)

Dela Med Dina Vänner: