Vår kulturs viktbesatthet förstör våra barn

Den nya boken Fat Talk: Föräldraskap i kostkulturens tidsålder vågar oss sluta väga barn och oss själva, även på läkarmottagningen. Författaren frågar, 'Tänk om vårt mål var att uppfostra barn som litar på deras kroppar?'

Det finns mycket att packa upp i Virginia Sole-Smiths paradigmskiftande bok Fat Talk: Föräldraskap i kostkulturens tidsålder . Hennes topplinjeförslag: Vad sägs om att vi slutar låta barn vara fett-skäms som om fett = dåligt? Kan vi sluta bevaka våra barns 'hälsosamma kostvanor' på ett sätt som gör att de känner att de inte kan lita på sig själva? Tänk om måltiden med våra barn bara var social och vi inte kontrollerade portioner utan istället lät dem äta vad de vill av det som står på bordet?

Skräcken för de flesta amerikanska föräldrar är att, med tanke på att det inte finns några skyddsräcken, kan deras barn ständigt äta sig sjuka av socker och skräp. Men vad som faktiskt händer med vår mikrohantering är att barn smyger godis, äter godis om de får chansen, ser grönsaker som oönskade och, mest hjärtskärande, förstår att 'fett' är en dålig sak att vara när de gå till förskolan.

Jag pratade med Sole-Smith om några delar av boken som drabbade mig, som förälder, hårdast.

Skrämmande mamma: Du har den här radikala idén att vi ska sluta väga oss själva och våra barn, även på läkarmottagningen.

Virgina Sole-Smith: Med barn är det mer nyanserat. Det finns tillfällen då du behöver veta deras vikt för Tylenol-dosering och bilsätesstorlekar och sånt. Och det är så viktigt att barn går upp i vikt varje år: Alla barn, oavsett kroppsstorlek, behöver växa. Om de går ner i vikt kan det tyda på ett hälsoproblem. Men behöver mitt barn vägas när vi får en öroninflammation? Definitivt inte.

abbott recall 2022

Vi skulle kunna låta läkare göra en blindvägning vid varje brunnsbesök, där våra barn inte vet numret. Läkare kan prata privat med föräldern om det finns en oro för ett stort skifte - det skulle vara mycket mer vettigt. Istället slutar varje läkarbesök vi går till, som barn eller vuxna superviktcentrerad på ett sätt som gör det inte främja hälsa. Att vägas i första hand centrerar samtalet på fel ställe. När jag intervjuar människor säger de så ofta att en kommentar som barnläkaren gjorde var den händelse som utlöste ett stört förhållande till mat.

[Invägningar, menar Sole-Smith, förhindrar också vuxna som mår dåligt över sin storlek från att gå till sina egna brunnsbesök, och eventuellt missa chanser att fånga förhållanden tidigt enbart för att de fruktar vågen.]

SM: En annan punkt som fick mig att bli orolig, och som du kan få tillbakadragande för, är föreställningen att kanske någon som är överviktig och har en stroke drabbats av stroke på grund av ett liv av låggradig stress och skam i vår tunna kultur. . Stressen kunde faktiskt ha orsakat fler problem än extra kilon.

VSS: Det här är så kontroversiellt, och det borde det inte vara. Vi borde ha bättre vetenskap för att svara på frågan, men det har vi inte eftersom partiskheten är så inbakad i hur forskning om vikt och hälsa går till. De flesta forskare tar det som en självklarhet att hög kroppsvikt orsakar hälsoproblem. Det är utgångspunkten från vilken de gör alla sina undersökningar när vi faktiskt inte har några studier som visar orsakssamband.

Vi har samband, men vi har inga orsakssamband. Och det är en superviktig skillnad att göra. Det finns massor av förklaringar till sjukdomar som inte involverar de bokstavliga kilona som sitter på din kropp. Det kan vara alla de sociala bestämningsfaktorerna för hälsa: upplevelser av fattigdom, brist på tillgång till hälsovård, brist på tillgång till hälsosam mat och näringsämnen. Vi vet att dessa saker verkar bidra till större kroppsstorlek, men det betyder inte att kroppsstorleken då orsakar hälsoproblemen. Det betyder att både kroppsstorlek och hälsoproblem är resultatet av dessa upplevelser.

Det stora vi behöver samla in data om - men som inte får finansiering - är denna fråga om 'Vad är den fysiska avgiften för dagliga upplevelser av anti-fett-bias?' Ju fetare du är, desto mer fördomar upplever du när du rör dig genom världen. Vi har tydliga data som visar att detta höjer kortisolnivåerna, stresshormonet. Så många människor lever i ett stressresponstillstånd hela tiden.

SM: Föra tillbaka detta till föräldrarna — vad kan vi göra? Jag vill mildra alla barns oro för deras storlek. Men vi börjar föräldraskapet med att få en bebis som vi måste mata , och vi slutar liksom aldrig tro att deras storlek är vårt jobb.

VSS: Vi har fått höra att vårt huvudmål som föräldrar är att uppfostra barn som äter sina grönsaker och som inte äter 'för mycket'. Det är näring i tunnhetens tjänst. Du äter på ett visst sätt för att behålla en tunn kropp. Detta skapar orealistiska standarder och är ärligt talat inte bra för någons hälsa.

Min reframe är, tänk om vår högsta prioritet när det gäller att mata våra barn var kroppens autonomi? Tänk om vårt mål var att uppfostra barn som litar på sina kroppar, som vet att deras kroppar aldrig är problemet, oavsett storlek, oavsett vad världen säger till dem, som har den grundstenen av tillit till sig själva?

För närvarande får barn mer eller mindre höra att de inte får lyssna på sig själva. Hur förväntar vi oss att de ska kunna lita på sig själva som tonåringar och in i vuxen ålder? Om du ändrar ditt fokus kring familjemåltider till 'Det här är mitt utrymme för att få kontakt med mitt barn', så räknar du inte broccolibitar eller kakor. Du pratar om andra saker och ger dem andrum. Det är kraftfullt, och det är kärlek.

name that means life

[Sole-Smith betonar att det inte finns något magiskt med 'familjemiddag', så om din enda tid att sitta tillsammans är vid frukost på lördagar eller under filmkvällar på fredagar, fungerar det också.]

SM: Barn har en skarp radar. Jag tycker att du inte kan lägga ner både kakor och sallad utan att slentrianmässigt säga 'Mums, sallad är så bra för våra kroppar', utan att barnen vet att en mat nu är acceptabel och en är lite förbjuden.

VSS: Det är så svårt att hålla alla livsmedel neutrala . Barn läser oss helt när vi blir glada över att de äter sallad, och vi spänner oss när de äter kakor. Men jag tror att om du kan försöka ge dina barn ganska obegränsad tillgång till mat som gör dig orolig – lägg ner en tallrik kakor och inte kommentera hur många människor som kan få eller hur snabbt de äter dem – så kan du börja se dina barn verkligen njuta av maten.

[Du ger dem förmodligen redan obegränsad tillgång till frukt och hälsosamma mellanmål. Målet här är att ta bort skammen ur godsaker också, att uppfostra barn som äter utan att titta på andra för att se om de 'tillåts' få mer. Att bli dömd tränar dem att lyssna på signaler utanför sin egen kropp.]

SM: Vi är emot samhället. Vad är några sätt vi kan ge barn rustningar till alla kommentarer människor gör om mat och storlek?

VSS: Var ett säkert utrymme så att ditt barn kan komma hem och prata om det. Kommentarer om storlek bränner sig ofta in i våra hjärnor eftersom ingen motsatte sig det. Ingen ifrågasatte det. Var den person som säger till ditt barn: 'Din kropp är fantastisk. Ingen förtjänar elaka kommentarer. Vår kultur får oss att tro att vår kropp är ett problem, men det är den inte.'

Om du är där när en läkare eller någon annan kommenterar, hoppa in med: 'Jag är inte riktigt orolig för det. Jag litar på deras kropp. Jag tror att deras kropp växer riktigt bra, och vi kommer bara inte att göra det. fokusera på det.' Ditt barn bryr sig mer om vad du tycker än vad läkaren gör.

Kalla också ut anti-fett-bias i media. Peppa Pig är så elak Pappa gris mage ! [Även Bluey kan vara skalbesatt .] Jag tittar Gilmore Girls med min 9-åring just nu, och vi älskar det, och jag älskar Melissa McCarthys karaktär i den, men det finns mycket ätskämt . Jag fortsätter bara att skrika, 'Du behöver inte tänka så! Det är OK att äta.' Och min 9-åring rullar i ögonen med mig. Nu kommer hon ofta att ge mig exempel som hon hittar i en bok eller ett tv-spel. Hon kommer att visa mig och säga, 'Titta på det här, mamma. Det är kostkultur.'

Dela Med Dina Vänner: