Det är dags att sluta tilldela mat runt våra barn moraliskt värde
Ätstörningsspecialister förklarar varför det är så viktigt att avstå från att kalla det vi äter för 'bra' och 'dåligt'.
Att hjälpa ditt barn känner sig trygga i sin hud är av yttersta vikt för de flesta föräldrar, men du kanske inte inser hur ens små, enfaldiga kommentarer om mat , vikt , och kroppsuppfattning kan påverka även mycket små barn i år eller årtionden framöver.
Chansen är stor att du har din egen långvariga, djupt rotade övertygelse om det här, och det kan vara otroligt svårt att ta bort decennier av meddelanden om att vissa kroppstyper, dieter och en upplevd hälsonivå är överlägsen andra. Tack och lov, du burk bryt kostkulturcykeln inom din egen familj, och allt kan börja med att helt enkelt ta bort moraliskt värde från mat. Ätstörningsproffs berättar för Scary Mommy hur och varför det är så viktigt att göra det.
Diet Talk och Little Ears
Om du klagar över all 'skräpmat' du åt runt högtiderna eller över hur 'fet' du känner dig (även om fett är ingen känsla ), eller om du pratar om en vän som 'verkligen har 'låtit sig gå'' finns det en stor chans att ditt barn tar upp alla sorters negativa meddelanden om kroppsuppfattning, även om du inte pratar med eller om dem direkt. .
'Så fort barn börjar förstå språket uppfattar de hur vuxna omkring dem beskriver saker i deras liv, inklusive mat', säger Kerry Baker LCSW, en Florida-baserad terapeut som specialiserat sig på ätstörningar. 'Många av oss växte upp i hushåll som konsumerades av kostkultur, som satte grunden för hur vi pratar om, förstår och interagerar med mat. När vi började ge oss ut i världen (oavsett om det var på dagis, i skolan, etc.) dessa dietkulturbudskap fortsatte att förstärkas och tas som hårda sanningar.'
'Forskare har noterat att barn vid 4 och 5 års ålder redan papegojar vårdgivare och hur de pratar om mat och kroppar. De nämner också att 'fett' inte är ett positivt ord och är förknippat med negativa resultat', tillägger Julie Duffy Dillon MS, RD, NCC, LDN, CEDS-S, en North Carolina-baserad registrerad dietist och specialist på ätstörningar. Före tonåren, noterar hon att 'barn kan begreppsliggöra endast i svarta och vita kategorier, så att höra bra kontra dålig mat är lätt att plocka upp, behålla och internalisera. Att försöka lära ut hälsosamt kontra ohälsosamt istället gör inte det det är bättre.'
Om du kan minnas att du kände oro över din kropp tidigt, är det inte heller en slump, säger Melodi Simmons , MS, LPC, CEDS-S, ACHE, en Arizona-baserad licensierad professionell rådgivare, certifierad ätstörningsspecialist och företagets kliniska chef för Själskirurgi . 'Anekdotiskt har människor rapporterat att deras kroppar inte stod rätt till redan vid 4-årsåldern - detta beror på att barn hör hur de vuxna i deras liv talar till och om sig själva och sedan upprepar samma uttalanden.'
All mat är bra mat
Det är inte svårt att omformulera ditt språk kring mat med dina barn, men det är avgörande att du gör det, särskilt om du vill att de ska utveckla ett hälsosamt förhållande till mat och sina kroppar när de växer upp, påpekar proffsen.
recall on baby sleeper
Dillon noterar att barn ännu inte kan analysera 'skillnaden relaterad till hälsa jämfört med beteende. Till exempel kan ett barn ha hört att kakor är dåliga och att det också är dåligt att slå sitt syskon.' De kopplar då ihop allt 'dåligt' med moral, även om Allt livsmedel kan ha en plats i en balanserad kost.
'Även om föräldrar inte mikrohanterar sina barns intag, börjar barnen plocka upp hur deras föräldrar navigerar matval', säger Baker. 'En förälder kanske serverar sitt barn en kaka på en födelsedagskalas och säger till dem att det är OK att de har det, men säger att de 'bevakar sin figur' eller 'kan inte äta socker' som deras barn kan. Dessa subtila meddelanden är förvirrande för barn och kommer att hålla fast vid dem.'
Det är inte nödvändigtvis bra att omformulera 'bra' och 'dåliga' livsmedel som 'hälsosamma eller ohälsosamma', tillägger Dillon. 'När barn lär sig vilka livsmedel som är i kategorin 'ohälsosamma' kan de utveckla intensiv rädsla för dessa livsmedel, känna skuld när de äter dem eller döma andra barn som äter dessa livsmedel.' När det kommer till mat är den enda 'dåliga' eller 'ohälsosamma' maten en som har blivit bortskämd eller möglig, säger Dillon. När det gäller 'clean eating', sköljer du din mat i diskmedel? Då kanske det är 'rent', men det är inte bättre eller sämre för dig än någon annan mat, oavsett vilken kostkultur som trummar upp nuförtiden.
best girl names unique
Dillon säger att meddelanden om färska livsmedel vs. bearbetade kan lägga till ett klassistiskt lager till moralens gåta. 'De flesta livsmedel som är lagringsstabila och ekonomiskt tillgängliga (tänk förpackade makaroner och ost, konserverad frukt och jordnötssmör) hamnar i kategorin dåliga eller ohälsosamma. När barn lär sig att kategorisera mat och ser sina klasskamrater äta denna mat, ofta kommer att döma dem på det enda sätt de vet hur: lika dåliga. Att sätta barnen i ordning för att bedöma mat gör att de kan döma jämnåriga som kanske inte är lika ekonomiskt gynnade.' Hon rekommenderar istället att 'lära barn att det inte finns dålig mat och att alla föräldrar skickar sina barn till skolan med hälsosam mat fullspäckad med kärlek.'
Några andra subtila sätt som föräldrar och vårdgivare kan vidmakthålla myter om matmoral inkluderar att använda mat som belöning eller konsekvens, berömma viktminskning och skämma ut viktökning, tillägger Simmons.
Hur man motverkar kostkultur
Tyvärr är det inte bara föräldrar och vårdgivare som vidmakthåller detta meddelande. Ditt barn kommer att höra det överallt: i skolan, runt andra nära och kära, på sociala medier, till och med på läkarmottagningen. Så även om du inte kan skydda ditt barn från genomgripande kulturella övertygelser, du burk flytta berättelsen dit det gäller - precis i ditt eget hem.
'Jag tror att att vara ärlig mot barn och att utbilda dem om kostkultur (på ett utvecklingsmässigt lämpligt sätt) är en av de bästa gåvorna som föräldrar kan ge dem', säger Baker. 'Att låta barn veta att de kommer att höra meddelanden om att mat är 'bra' eller 'dålig' och att förstå varför detta händer i vår kultur är viktigt. Det kan också vara väldigt påverkande för barn att höra sina föräldrar rätta andra (särskilt i deras eget hem) om någon sätter moraliska värderingar på mat och lär dem att stå upp för vad deras familj tror på. Barn kommer att få kostkulturbudskap från omvärlden oavsett vad, vilket gör det ännu viktigare att ställa in grunden för att det finns ett annat sätt att tänka på mat och våra kroppar.'
Det är viktigt att göra detta, särskilt om ditt hushåll har matallergier/känslighet, sensoriska problem kring mat eller kulturella/religiösa kostspecifikationer, så att ditt barn inte blir ännu mer förvirrad. 'Att förklara för barn att all mat är bra mat kan också innefatta det faktum att det finns vissa livsmedel som kan vara farliga för människor med vissa tillstånd', säger Baker. 'Vi kan fortfarande vara försiktiga med att använda termen 'dålig' även i den här situationen, och istället använda ord som 'otrygga' eller 'kommer inte att få dem att må bra.' För barn med allergier eller sensoriska problem kan du hitta säkra ersättningar och få dem att känna sig inkluderade.'
Att introducera barnen till glädjen med olika typer av mat tidigt fungerar också bra. Att ta dem matinköp, trädgårdsskötsel av dina egna frukter och grönsaker och/eller laga mat och baka med dem kommer att hjälpa dem att uppskatta hur många människor som arbetar för att få mat på våra tallrikar varje dag.
När du behöver mer support
Tyvärr noterar experterna att det är omöjligt att helt begränsa effekterna av kost och viktminskningskultur eftersom detta meddelande är så genomgripande. Enligt Simmons är några tecken på att ditt barn kan kämpa med att smyga mat, undvika/avskaffa matgrupper/typer av mat, uttrycka oro över matval/portionsstorlek, att inte slutföra eller hoppa över måltider, skjuta runt mat på tallriken, vägra äta runt andra, uttrycker värde till vikt/storlek/form, kroppsuppfattningssnack (jämförelse/missnöje), övertränar och gör uttalanden som att behöva 'träna eller begränsa' extra kalorier som konsumeras. 'När mentaliteten för matintag blir ett utbyte med att räkna kalorier in och kalorier ut, finns det en djupare oro för en ätstörning', konstaterar hon.
'Om du märker några förändringar - hur subtila än - öppna upp konversationen', säger Baker. 'Låt dina barn veta att det inte finns något att skämmas för, och att det kan kännas riktigt svårt i världen vi lever i att göra val med mat som känns bra för oss - och att ignorera meddelanden utifrån.'
'Förklara för ditt barn att det finns människor som är experter på det här området och kan hjälpa dem att må bättre', fortsätter hon. 'Att fånga dessa typer av bekymmer tidigt är avgörande och kan förhindra ditt barn från att utveckla en ätstörning. Jag rekommenderar att du hittar en terapeut som tydligt säger att de är anti-diet, viktneutrala och HAES (Health at Every Size) anpassade så att du kan vara säker på att saker som kostkultur och fettfobi är en del av diskussionen.' Varken du eller ditt barn är ensamma, och stöd finns om du behöver det.
Dela Med Dina Vänner:
