Vi använder överbliven sylt för att göra cocktails nu. Varsågod.
TikTok slår till igen! Den här gången med en genial happy hour-idé för hem.
Kom ihåg OG Phil Vassar-landet kärlekssång beskriver 'bara ännu en dag i paradiset'? Om det någonsin fanns en realistisk skildring av några dagar som förälder, så är det här: 'Barn som skriker, telefonen ringer, hund skäller på brevbäraren som kommer med den där högen med räkningar - försenad.' Japp, det stämmer. Men när du tar en drink mjölk och mjölken har blivit sur, kan du lyfta händerna i luften och gå tillbaka till sängen (helt berättigat), eller så kan du göra dig själv en bra AF fancy-ish cocktail och dagdrömmer om att bränna allt till grunden. Om du är en mamma som dricker och den cocktail låter som den enda lösningen i slutet av en lång dag, detta TikTok-drinkhack är bara för dig. Och, bonus, det förbrukar den sista biten av överbliven sylt eller gelé i burken.
Det är upp till dig om du vill börja slänga ut termer som 'geni' eller 'mammas största present till middagen.' Ändå förmodligen du kommer när du ser TikToker Audrey Akin göra en cocktail på professionell nivå med hjälp av — det stämmer — sylten från botten av burken. För ärligt talat, låter det inte mycket mer sensoriskt tilltalande att lägga till sprit i burken än att få allt klibbigt att trycka in handen för att skrapa ut varenda droppe av bevarad godhet?
fisher price rocker
'Låt oss använda slutet av syltburken och göra en cocktail,' börjar Akin. 'Det är väldigt enkelt, väldigt gott och ett bra sätt att använda botten av din syltburk.'
Receptet (gör 2 cocktails)
- 2 (ish) matskedar sylt
- 4 uns tequila
- 1/2 lime, saftad
- Is för att fylla glaset
- Kolsyrat vatten för att toppa glaset
Det finns några matskedar sylt (i det här fallet: jordgubbar) bakade på botten av Akins Bonne Maman-burk. Hon tillsätter ett par matskedar vatten och kärnar ur blandningen i 10-15 sekunder för att lossa sylten. För två cocktails tillsätter hon fyra shots vodka direkt i syltburken och pressar sedan i saften från en halv lime. Därefter sätter hon tillbaka locket på toppen och skakar det ordentligt för att blanda ihop huvudingredienserna, jiggling tills all sylt har dragits från sidorna och botten av burken. Hon häller blandningen över två glas is och toppar den med kolsyrat vatten.
edgepark healthcare breast pump
Om du dricker till och med sporadiskt och lagar mat regelbundet har du förmodligen redan allt du behöver i ditt kök. Även om inte alla har kolsyrat vatten på lager i sitt kylskåp eller skafferi, är det lätt att komma förbi och lätt att byta ut. Det blir mycket sötare, men det finns verkligen inget som hindrar dig från att använda Sprite. Du kan också helt enkelt välja att hoppa över det steget helt för en mindre, starkare drink.
Andra möjliga Jam-Jar Cocktail Combos
Akin använder jordgubbssylt och en halv lime men föreslår att du kan använda vilken sylt som helst och en citron istället för lime. Om du tittar på Bonne Mamans andra sylt och bevarar smaker, leder det till några ganska välsmakande möjligheter:
- Jordgubbe + citron
- Körsbär + en lime
- Hallon + en apelsin
- Ananas-passionsfrukt + en apelsin
- Hallon + en citron
- Björnbär + en citron
Även om någon av dessa kombinationer sannolikt skulle vara läcker med vodka (Akin väljer Tito's, som Beth från Yellowstone ), ge inte upp om du inte är en person med potatissprit.
Rom passar till i stort sett allt, och som Akin antyder är gin också en bra ersättare. Om du verkligen vill experimentera med dina libations kan du prova tequila, lime och vilken sylt du än har till hands, vilket ger bootleg margarita. Saltning av fälgen är valfritt... men du har kommit så långt, så varför inte?
one syllable boys names
Dela Med Dina Vänner:
